重庆小面培训大纲

学习小面好地方 首选重庆九鼎香小面特点：麻辣鲜香，底味浓郁，荤素两参、清汤鲜美、麻辣有度，风味可变；培训内容：重庆小面 11 款基础调味料的制作技术 +19 种重庆精品面食的系列制作技术 +赠送炒饭、