第4章功能性食品的设计与开发原理2
- 主要内容 - 第1章 绪 论 第2章 功能性食品化学和营养学第3章 功能性食品评价的基本原理与方法 第4章 功能性食品的设计与开发原理
第4章功能性食品的设计与开发原理2