食品营养学名词解析

名词解析2、 营养学：是研究人体营养规律及其改善措施的科学。3、 食品营养学：是研究食品和人体健康关系的一门科学，应使人们在最经济的条件下获得最 合理的营养。5、营养不良：指由于一种或一种以上营养素的