鄂教版道德与法治一年级下册第7课《吃的学问多》

八一路小学导学案年 级一学 科品德与生活章(组)二主备人毕金丽教学内容7、吃的学问多教学内容分 析本主题由“我的自助餐菜单”、“饭桌上的文明”2个主题活动，5个页面组成。“我的自助餐菜

八一路小学导学案 年级 一 学科 品德与生活 章(组) 二 主备人 毕金丽 教学内容 7、吃的学问多 本主题由“我的自助餐菜单”、“饭桌上的文明”2个主题活动，5个页面组成。“我的 自助餐菜单”这个主题活动由3个页面组成。通过画面上儿童吃自助餐选择食物的场景，展 教学内容 示学生之间的讨论，使学生认识到每种食物都是有营养的，吃东西不挑食是好习惯。“饭桌 分析 上的文明这个主题活动，通过对儿童就餐时各种场景的展示，引导学生了解就餐文明，做一 个讲文明有礼貌的孩子。 从学生的社会生活环境看，随着人们生活水平不断提高，各种各样的食物丰富着我们的 餐桌，而绝大多数孩子会选择自己喜爱的吃的，有挑食偏食的习惯。虽说吃与学生的生活习 习相关，对于吃的学问，如何吃出健康，吃出文明这些方面的知识处在懵懂的状态。一年级 学情分析 的孩子正是养成教育的最佳暑期，所以让学生了解吃的学问，是非常有必要的。 从学生的心理特点和认知程度上分析，一年级的学生只有在贴近生活的主题活动中才会 产生浓厚的兴趣，才会主动全身心参与到学习生活之中，在思考和探索中，反思自己的生活， 在有效的活动中获得真切的体验和感悟，更能使之成为孩子们内在的行为习惯。 1、改正偏食，浪费的坏毛病；学习基本的进餐礼仪，逐步养成良好的饮食习惯，培养 学生科学的饮食态度，帮助自己健康成长。 教学目标 2、初步了解有关健康饮食的常识，大概知道各类食物能对人的身体起什么作用，学会 较合理地吃东西。知道基本的进餐礼仪，在生活中规范自己的行为。 3、合作学习，能合理地为自己配餐。 教学重点：知道健康饮食的常识和基本的进餐礼仪。 教学重难点 教学难点：逐步养成良好的饮食习惯。 教学 创设情景、自主合作。 方式方法 教师：各种食物的图片，收集食物营养的有关知识，观察、了解学生在用餐及礼仪方面 存在的现象。 学前准备 学生：由家长陪同，到菜市场认识各种食品，通过询问家长，从课外书中收集食物营养 的有关知识。 学时划分 二课时 教学过程 第一课时 一、创设情境，导入新课 1 、你平时喜欢吃什么？ 2 、说说你为什么爱吃？ 二、互动展示，探究新知 1 、大家都爱吃，吃的时候都很高兴。在吃的时候你有烦恼吗？ 2 、喜欢吃就吃很多，不喜欢就不动筷子是不对的，要想吃得健康，还是有很多的学问，今天我们就 来讨论吃有哪些学问。 3 、你知道吃米饭对人体有什么好处吗？ 4 、把肉类、豆制品、蔬菜三类食物中的代表图片贴在黑板上，引导学生把自己爱吃的食物图片都依 次贴在相应的种类里。 5 、大家知道各类食物中有哪些营养吗？