公共营养师三级复习题与答案

公共营养师三级复习题与答案1、人体中最经济、最重要的能量来源是O 0A、碳水化合物B、脂肪C、蛋白质D、矿物质答案：A2、下列属于专用小麦粉的是（）。A、馒头用小麦粉B、饺子用小麦粉C、酥性饼干专用小