固定化酵母连续发酵生产纯生啤酒工艺研究的开题报告

固定化酵母连续发酵生产纯生啤酒工艺研究的开题报告一、研究背景与意义随着时代的发展和人们对食品质量和生活品质的要求不断提高，啤酒已经成为日常消费中不可或缺的一种饮料。传统的啤酒生产工艺多使用活酵母进行发