精编客房经理述职报告

客房经理述职报告  人员上的管理:宾馆是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。下面是小编收集整理的客房经理述职报告范文,欢迎借鉴

此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。 客房经理述职报告 人员上的管理:宾馆是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒 店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。下面是小编 收集整理的客房经理述职报告范文,欢迎借鉴参考。 客房经理述职报告(一) 各位、各位同事: 大家好! (一)执行岗位职责情况: 人员上的管理:宾馆是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒 店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多, 工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重 要。员工除了定期学习宾馆的一些规章制度、质监部给客房培训礼节操作知识外, 每一天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题及时分析 纠正,往好的方面引导,以便提高服务质量和人员素质。还不定期的召开客房全体 员工大会,工作中好的方面和需要改进的方面。对好的方面加以表扬,存在的问题 做以警示。使员工知道自己该做什么,怎么做。从而进一步提高人员素质和服务质 量。 在客房卫生服务方面:客房部卫生质量20xx年保持比较稳定,卫生质量是客 房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员 工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨,客房有一段时间在缺员的状况下,我们及 时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,这种情况下,使客房卫生仍能 保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上,督导员工遵守店纪店规, 严格按照服务规范、标准和程序进行服务。 会议接待及OK厅使用上的管理:今年会议年终时比较多,我和部门员工对会 议接待上下的功夫比较大,由于宾馆的会议室只有四个,每一个会议的人数、台型 布置及时间要求上都不一样,营销单子下达以后,我都仔细分析,从跟会人员、台 型布置(包括用多少椅子和桌子,有时椅子和桌子还要楼下和楼上的来回搬)、提醒 1

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