湘菜菜谱做法大全

湘菜菜谱做法大全 　　湘菜菜谱大全　　青椒炒沙鳖　　原料：　　小沙鳖3只(重约600克)，青、红辣椒圈200克，葱段、姜片各20克。　　调料：熟猪油40克，菜籽油50克，盐、味精各4克，蚝油5克。