中考化学热点小题好吃的蛋黄派

好吃的蛋黄派我对“蛋黄派”疏松多孔的结构感到兴趣，我从资料中了解到焙制糕点常用的物质是碳酸氢钠(NaHCO3)，该物质受热易分解。我对碳酸氢钠进行了实验探究：① 取少量干燥的碳酸氢钠固体于试管中加热，