探究果汁的原理教案

探究果汁的原理教案一、教学目标1、了解果汁的基本原理及制作方法。2、学会制作自己喜欢的果汁。二、教学重难点1、了解果汁的原理：果汁的提取原理和成分分析。2、掌握果汁的制作方法：选择果实、榨汁的方法和注