工作文档壳聚糖固定化木瓜蛋白酶的研究的实验方案

工作文档壳聚糖固定化木瓜蛋白酶的研究的实验方案壳聚糖固定化木瓜蛋白酶的研究的实验方案实验原理: 以壳聚糖为载体，戊二醛为交联剂，采用两种方法制备了固定化木瓜蛋白酶。考察了固定化反应中pH 值、戊二醛的