《生物工艺学》实验指导书(新)

酿酒与食品工程学院《生物工艺学》实验指导书生物工程教研室编写适用专业：生物工程 贵州大学二O一四年二月前 言生物工艺学是生物工程专业和生物技术专业及其相关专业的专业必修课，具有较强的理论性和实践性