餐饮服务食品安全监管工作实施方案

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餐饮服务食品安全监管工作实施方案 为进一步加强餐饮服务食品安全的监督管理,有效落实餐 饮服务食品安全责任,提高餐饮服务食品安全保障水平,加快 推进我县餐饮服务行业规范化建设,有力配合我县实施滨海发 展战略,建设滨海风情旅游度假区项目,为广大消费者提供安 全、放心的餐饮服务消费环境和文明、健康的旅游环境。特制 定以下工作方案: 一、强化许可管理,严查无证经营。 认真贯彻落实国家食品药品监督管理局《餐饮服务许可管 理办法》和《分类许可审查规范》,依法规范行政许可,保证 餐饮服务经营场所、从业人员、原辅料的采购、设施设备、环 境卫生等符合法定经营条件。严格规范餐饮服务许可范围,严 厉查处无证经营、超期限经营和超范围经营行为,严厉查处转 让、涂改、出借、倒卖、出租餐饮服务许可证行为,严厉查处 以不正当手段骗取餐饮服务许可证行为,严厉查处擅自改变经 营项目、改变经营条件行为,严厉查处不按规定及时注销餐饮 服务许可证行为。并将行政许可情况向全社会公开,接受社会 各界群众对我们行政许可工作的监督。 二、突出监管重点,强化责任落实。

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