HACCP手册文件CCP2-经营管理

一、工艺流程代号名称：R05 复烘清洗二、危害类型：P 物理性危害三、控制方法：按规程采样检验，同时目测检查四、关健控制限值：无明显外来杂质五、控制方式：按规程采样对复烘后的原料进行分析六、频率：每小