新形势下加强高校酒店管理专业法规课程教学的思考

新形势下加强高校酒店管理专业法规课程教学的思考 【摘要】 酒店管理专业是高等职业院校开设的一门专业，该专业有一门基础核心课程叫做《酒店政策与法规》，学生能否学好这门课程直接影响到其以后的就业，以