中职烹饪营养与卫生教学改革

中职烹饪营养与卫生教学改革 　　烹饪营养与卫生是中职烹饪专业根底的理论课程，对学生日后的烹饪学习有非常的重要作用。 　　摘要：烹饪营养与卫生是中职烹饪专业的重要课程之一，对中职烹饪专业的开展起着至关重