食品科学与工程的介绍

专业概述：本专业学习化学、生物学、食品工程和食品技术知识，培养能在食品领域内从爭食品生产技术管理、 品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方血工作的食、品科学与工程学科的高级工程技术人才。食 品科学