细菌和霉菌总数的检验

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11 12 13 14 15 16 17 18 19 110 111 112 113 114 115 范围 本标准规定了化妆品微生物学细菌和霉菌总数的检验。 本标准适用于化妆品细菌和霉菌总数的检测。 116 规范性引用文件 GB7916化妆品卫生标准 GB/T7918化妆品微生物标准检验方法 QB/T1684-1993化妆品检验规则 117 一般规定 细菌总数是指1g或1ml化妆品中所含的活菌数量。测定细菌总数和霉菌总数可用来判明 化妆品被微生物污染的程度，以及生产所用的原料、工具设备、工艺流程、操作者的卫生状 况，是对化妆品进行卫生学评价的综合依据。 3.1方法提要： 本标准采用标准平板计数法。化妆品中污染的微生物种类不同，每种微生物都有它一定 的生理物理特性，培养时对营养要求、培养温度、培养时间、pH值、需氧性质等均有所不同。 在实际工作中，不可能做到满足所有菌种的要求，因此所测定的结果，只包括在本方法所使 用的条件下（在卵磷脂、吐温-80营养琼脂上，于37℃培养48h；在虎红琼脂培养基上培养 72h) 生长的一群嗜中温的需氧及兼性厌氧的微生物总数。 3.2仪器 3.2.1250ml锥形瓶。 3.2.2电子天平、量筒。 3.2.3压力蒸汽灭菌锅。 3.2.4移液管。 3.2.5灭菌培养皿：直径9cm。 3.2.6酒精灯。 3.2.7恒温培养箱。 3.2.8放大镜。 3.3培养基和试剂的制备