2024年高校食堂工作计划

2024年高校食堂工作计划一、继续提高食品安全管理水平1.加强食物原材料安全控制：建立健全食品原材料供应商选择机制，严格把关原材料进货环节，确保进货的食材质量安全。2.强化食品加工卫生管理：加强食堂内