实操题形汇总

中级营养配餐员实操题形汇总实操过程中需掌握的知识点：1、三餐能量分配比：早餐 30% 中餐 40% 晚餐 30%2、三大产能营养素供能比：蛋白质 15% 脂肪 25% 碳水化合物 60%3、