发酵工程设计概论课件 第七讲

- 例1：啤酒厂糖化锅的设计计算 - 一、糖化锅的结构设计 - 1、糖化锅是圆柱筒体器身，径高比D:H= 2:1，锅底为标准椭圆形封头（带夹层）和锥形顶盖