餐饮部各岗位工作流程

大厅领班工作流程早会——工作安排——核查——协调工作——计划一、早会1、检查出勤情况(执行考勤制度)2、检查仪容、仪表(执行着装制度)3、宣讲前日菜肴反馈意见及工作情况,提出解决方案4、安排当日工作二

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