海参岩藻聚糖硫酸酯酶产生菌的筛选鉴定、发酵条件优化及酶学性质研究

海参岩藻聚糖硫酸酯酶产生菌的筛选鉴定、发酵条件优化及酶学性质研究摘要近年来，海参岩藻聚糖硫酸酯酶广泛应用于医药、食品和医学等领域。为了筛选出高效的海参岩藻聚糖硫酸酯酶产生菌，本文通过对不同样品的筛选，