10餐饮部中餐厅宴会主管操作规程

餐饮部中餐厅宴会主管工作流程目的规范中餐宴会主管服务程序，为宾客提供优质的服务。范围中餐宴会主管。职责对餐厅经理负责，组织实施责任区域餐前，餐中及餐后服务接待工作。保持服务过程中与客人的沟通，了解客人