餐饮原料采购制度

餐饮原料采购制度 为加强食品原料采购工作的，确保全市餐饮单位采购使用的食品原辅料符合相关卫生标准或要求，特制定如下： 一、食品采购人员应当及时了解食品原辅料的市场信息，做到按需采购，力求物美价廉。 二