学校食堂库房管理制度

学校食堂库房管理制度一、 食堂按《食品卫生法》建专用食品库房并设库房管理员。二、 库管员严格按原材料入库、贮存、出库等管理制度要求，随 时检查，清点物品，月末盘存，确保账物相符。三、 严格按制度记账并