加强星级酒店实习生管理的若干意见

加强星级酒店实习生管理的若干意见 　　[摘要] 顶岗实习是高职院校酒店管理专业提高学生实际操作能力的重要方式。本文试从学生、学校和酒店3个方面探讨酒店顶岗实习的必要性，分析学生在实习中存在的问题及主要