幼儿园食堂管理培训心得体会

幼儿园食堂管理培训心得体会 幼儿园食堂管理培训心得体会 　　我们在一些事情上受到启发后，有这样的时机，要好好记录下来，这样可以不断更新自己的想法。那么心得体会怎么写才能感染读者呢？以下是精心的幼儿园食

幼儿园食堂管理培训心得体会 幼儿园食堂管理培训心得体会 我们在一些事情上受到启发后，有这样的时机，要好好记录下 来，这样可以不断更新自己的想法。那么心得体会怎么写才能感染 读者呢？以下是精心的幼儿园食堂管理培训心得体会，欢送大家借 鉴与参考，希望对大家有所帮助。 在园领导的关心与指导下，本学期我坚持以效劳师生为宗旨， 进一步加强个人素质，提高效劳质量。为了更好地保障师生身体健 康，维护师生的权益，现将本学期食堂工作作一下总结： 我园本着卫生、平安、富有营养、利于消化的总要求，每周为 幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供应。为 了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃 饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议，发现问题，共同讨 论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天 的菜谱向家长公布，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼 儿伙食的透明度。在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，发 现变质的原料一律退回；同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要 求进行日常操作，对所有进口食物进行了留样，并做好了留样登 记。因此，在我们的共同努力下，本学期没有发生过一起食物事 故。 加强理论学习，按照操作标准，强化细节、标准、严谨操作， 增强效劳意识。积极地利用休息的时间进行理论实践学习，通过案 例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录， 以理论指导实际工作，从而提高工作质量。认真参加园内的政治学 习，提高思想素质和效劳意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂