员工食堂管理办法

员工食堂管理办法1、 严格遵守公司的一切规章制度，按时上下班，坚守工作岗位，服从组织安排，遇事要请销假，未经同意不得擅自离开工作岗位。2、树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德、文明服务态度，和蔼

员工食堂管理办法 1、 严格遵守公司的一切规章制度，按时上下班，坚守工作岗位，服从组织 安排，遇事要请销假，未经同意不得擅自离开工作岗位。 2、 树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德、文明服务态度，和蔼、 主动、热情、礼貌待人，热爱本职，认真负责做到饭熟、菜香，味美可口，饭菜 足称，平等待人。 3、 遵守财经纪律，员工就餐一律刷卡，禁止收取现金，炊事人员按规定每月 交缴就餐费，任何人在食堂就餐须按规定标准刷卡，不得擅自向外出售已进库的 物品。 4、 坚持实物验收制度，搞好成本核算，做到日清月结账物相符，每月盘点一 次，每月上旬定期公布账目接受员工的监督。 5、 爱护公物，食堂的一切设备餐具，有登记、有账目、不贪小便，宜对放置 在公共场所内的任何物件，单位或个人不得随便搬动或拿作它用，对无故损坏各 类设备、餐具者要照价赔偿。 6、 做好炊事人员的个人卫生，做到勤洗手、勤剪指甲、勤换洗工作服，工作 时要穿戴工作衣帽，炊事人员每年进行一次健康检查，无健康合格证者不准在食 堂工作。 7、计划采购，严禁采购腐烂变质食物，防止食物中毒。 8、 安排好员工就餐排队问题，缩短排队时间，按时开膳，品种要多式样，提 高烹调技术，改善员工伙食，对因工作需要不能按时就餐和临时客餐可事前进行 预约和通知。 9、 做好安排工作，使用炊事械具或用具，要严格遵守操作规程，防止事故发 生，严禁随带无关人员进入厨房和保管室，易燃易爆物品要严格按规定放置，杜 第1页共2页