中子镇政府食堂炊事员卫生管理制度

中子镇__食堂炊事员管理制度一、食堂炊事员必须掌握有关食品卫生的基本要求。二、食堂炊事员每年必须进行健康体检，取得健康证明后方可上岗操作。三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病（包括病原携带者）