氨基酸的结构通式教案

氨基酸的结构通式教案篇一:蛋白质的结构与功能教案 蛋白质的结构与功能 [教学目标] 知识目标: (1)概述氨基酸的基本结构。 (2)阐述氨基酸是如何构成蛋白质的。(氨基酸的缩合反应) (3)通过操作和