餐饮成本核算具体流程

- 本资料提供一份餐饮成本核算具体流程，供大家参考。一．目的1、餐饮食品成本管理，对餐饮食品进货、库存，消耗进行严格控制和监督，防止食品浪费。2、物料消耗管理，餐饮 - 精选课件