从业人员健康和培训管理制度_1

从业人员健康和培训管理制度　在社会发展不断提速的今天，制度使用的情况越来越多，制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。那么制度的格式，你掌握了吗？下面是小编整理的从业人员健康和培训管理制度（通

从业人员健康和培训管理制度 在社会发展不断提速的今天，制度使用的情况越来越多， 制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。那么制 度的格式，你掌握了吗？下面是小编整理的从业人员健康和 培训管理制度（通用7篇），仅供参考，欢迎大家阅读。 从业人员健康和培训管理制度1为规范餐饮服务从 业人员健康管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、 《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办 法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。 一、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人 员(包括厨师、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班 等)均应遵守本管理制度。 二、新参加或临时参加工作的人员，应经健康检查，取 得健康证明后方可参加工作。餐饮从业人员每年至少进行一 次健康检查，必要时接受临时检查。 三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病， 活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品 安全疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。