《酿酒工艺学》开展研究性学习的教学实践

《酿酒工艺学》开展研究性学习的教学实践 摘 要:就《酿酒工艺学》课程中如何开展研究性学习, 以及开展研究性学习的效果及应注意的问题进展了探讨。结果说明: 研究性学习有利于培养学生的自主学习和创新能力,