日常食品安全常识

日常食品平安常识 　　食物指可供食用的东西，通常由碳水化合物、脂肪、蛋白质或水构成，可以藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的可以是植物、动物或者其他界的生物，例如真菌，亦或发酵产品

日常食品平安常识 食物指可供食用的东西，通常由碳水化合物、脂肪、蛋白质或 水构成，可以藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物 质。食物的可以是植物、动物或者其他界的生物，例如真菌，亦或 发酵产品，如酒精。下面是为你带来的日常食品平安常识，欢迎阅 读。 在购置食物的时候，首先应该看食品包装有无消费日期、消费 厂家、，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标 识，不能购置三无产品。 在检查了食品的外部包装后，当把食品买到手后，并不是就可 以心安理得的吃了，还应该检查食品的颜色、味道等属性。不能食 用腐败变质、霉变、生虫、混有异物的食品，假设蛋白质类食品发 粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉 淀物等均不能食用。 在平时应该注意自己的个人卫生，饭前便后要洗手，自己的餐 具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，还应该勤剪指甲，防止出现 的污垢掺杂到食品里，导致细菌进入肠道内，滋生疾病，影响肠 胃。除此以外，也应该不到校园周边无证摊贩处购置盒饭或食物， 减少食物中毒的隐患，充分保证自己的个人卫生。 夏季食品平安小常识 夏天买卤菜要注意两点：一要到正规的卤菜店购置，正规卤菜 店的切菜间或者配菜间都装有，这就使销售的卤菜有了一定的平安 保障；二要注意购置的量不要太多，能满足一餐的需要即可，假如 有剩余，一定要及时冷藏。 要防止农药残留中毒，需注意三个环节：一、购置绿叶蔬菜市