《冰爽甜品制作》教案设计

《冰爽甜品制作》教案设计。一、教学内容和目标1、学生在解和掌握常见的冰爽甜品种类和特点的基础上，掌握如何制作一些常见的冰爽甜品，如冰淇淋、雪花冰、蛋挞等。2、学生能够掌握冰爽甜品的制作方法和步骤，能够