甜蜜素在盐渍蔬菜中的应用试验使用

甜蜜素在盐渍蔬菜中的应用试验使用效果报告甜蜜素具有近似蔗糖甜味及水果风味。甜度是蔗糖的30-50倍，不带异味，易溶于水，溶解后其液体呈中性。甜蜜素化学性能稳定，常温条件下不吸潮、不分解，存放多年性质不