中西饮食文化差异对餐饮管理的影响

中西饮食文化差异对餐饮管理的影响北方民族大学管理学院 2012级旅游管理2班 岳龙 20121386【摘要】在世界全球化的今天，国家和民族间的交流亦越发频繁。