4蕨菜保护地栽培的要点
蕨菜保护地栽培的要点 (一)整地与栽植:亩施5000┧优质腐熟农家肥,深翻整平做畦,按70times;50┩定植,每穴2株。栽植要求:苗根系完整,尽量不伤根系,栽植时理顺根系,不要窝根,栽后浇1
蕨菜保护地栽培的要点 (一)整地与栽植:亩施5000┧优质腐熟农家肥,深翻整平 做畦,按70times;50┩定植,每穴2株。栽植要求:苗根系完整, 尽量不伤根系,栽植时理顺根系,不要窝根,栽后浇1次透水, 水渗后如有定植穴渗土现象,再用手抓土填平。 (二)扣棚及管理。土壤封冻前扣棚膜,温度掌握在20℃左 右,高于30℃要及时放风。此期为休眠过渡期,苗畦不要浇水, 只要严格掌握住温度即可。15天以后可升至25℃。 (三)采收与加工。扣棚至萌芽需要20天时间,萌芽至第一 次采收需要10-15天,当幼茎长到10┩时即可采收幼芽。采收标 准以嫩叶未展开为宜。每7天采收一次。亩产可达1000┧。如果 离市场较近,采收完绑成小捆,立即出售,一般不超过12个小时。 如果量大来不及出售,可用沸水焯2-3分钟,连续翻动,使其均 匀受热,捞出浸入冷水中定色,然后阴干或风干,理直包装入箱 待售。 第1页共1页

