海参论文

一、食用海参的历史源流 海参又名海鼠、木肉，沙跌 ，为我著名的海味八珍之一，素有“南鲍北参”之美誉，因其营养不亚于人参，故名海参。我国食用海参的历史可以上溯到 1500 年以前的汉晋时代。南北朝时代