钵仔糕美食课程设计
钵仔糕美食课程设计一、课程目标知识目标:1. 学生能够理解并掌握钵仔糕的历史背景及文化意义。2. 学生能够了解并掌握制作钵仔糕所需的原材料、工具和基本步骤。3. 学生能够掌握钵仔糕的营养成分、