钵仔糕美食课程设计

钵仔糕美食课程设计一、课程目标 知识目标: 1. 学生能够理解并掌握钵仔糕的历史背景及文化意义。 2. 学生能够了解并掌握制作钵仔糕所需的原材料、工具和基本步骤。 3. 学生能够掌握钵仔糕的营养成分、

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