店内食品安全管理制度

店内食品安全管理制度店内食品安全管理制度范本(精选5篇)   在我们平凡的日常里,制度起到的作用越来越大,制度一般指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则,也指在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范或

店内食品安全管理制度 店内食品安全管理制度范本(精选5篇) 在我们平凡的日常里,制度起到的作用越来越大,制度 一般指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则,也指在一 定历史条件下形成的法令、礼俗等规范或一定的规格。那么 拟定制度真的很难吗?下面是小编整理的店内食品安全管理 制度范本(精选5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家 有所帮助。 店内食品安全管理制度1 一、餐饮具洗涤消毒保洁 制度 1、设立独立的餐饮具洗刷消毒室或专用区域,消毒间 内配备消毒、洗刷保洁设备。 2、洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。 严格安装“除残渣→碱水洗→清水冲→热力消→保洁”的顺 序操作。药物消毒增加一道清水冲程序。 3、每餐收回的餐饮具、用具,立即进行清洗消毒,不

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