2021-2022年度贵州省公共营养师之二级营养师练习题十及答案

2021-2022年度贵州省公共营养师之二级营养师练习题(十)及答案一单选题(共60题)1、下列有关蛋黄中铁营养的描述，错误的是（　　）。A.蛋黄中所含铁元素较高B.蛋中所含铁以血红素铁形式存在