老年公寓食堂管理制度

老年公寓食堂管理制度 1、食堂的厨具和公用物品，必须指定专人负责保管，进出物品要登记造册，损坏和消耗的物品需经 院长 同意方可报损。　　2、食堂的库存如大米、食油、调料等存放在 保管室