2023年陕西省公共营养师之四级营养师试题及答案二

2023年陕西省公共营养师之四级营养师精选试题及答案二一单选题(共60题)1、高压灭菌法主要用于（　　）。A.鲜奶B.果汁C.肉类罐头食品D.葡萄酒【答案】 C2、以下哪项不是脂肪的