宁夏回族自治区固原市导游资格全国导游基础知识真题含答案

宁夏回族自治区固原市导游资格全国导游基础知识真题(含答案)学校:________ 班级:________ 姓名:________ 考号:________一、单选题(25题)1.特点为“皮薄、馅嫩、汤

宁夏回族自治区固原市导游资格全国导游 基础知识真题(含答案) :________:________:________:________ 学校班级姓名考号 (25) 一、单选题题 1.“”() 特点为皮薄、馅嫩、汤鲜、汁多的镇江名小吃为。 A.B.C.D. 蟹黄汤包藕粉圆子常州大麻糕加蟹小笼包 2.() 宋代详细记述了制曲酿酒方法的著作是。 A.B.C.D. 《齐民要术》《北山酒经》《本草纲目》《天工开物》 3. 全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜，如叫花鸡、太爷鸡、辣子 () 鸡，上述三道菜所属的菜系依次是。 A.B.C.D. 川菜、粤菜、鲁菜苏菜、鲁菜、川菜鲁菜、徽菜、川菜苏菜、 粤菜、川菜 4.() 韩国的第一大教是。 A.B.C.D. 基督教佛教儒教东正教 5.“”() 民间画坛称之为姑苏版的木版年画是。 A.B.C.D. 天津市杨柳青江苏省苏州市桃花坞山东省潍坊市杨家埠河 南省开封市朱仙镇