学生食品安全知识问答试题一附答案

学生食品安全知识问答试题一附答案一、单项选择1、下列哪种豆制品含维生素C较多？（ D ） A豆浆 B豆腐 C腐乳 D豆芽2、下列那种豆类食品消化率最高？（ C ）A