表3.食物中胆固醇含量表资料

食物中胆固醇含量(一)(每100克重的食物中所含胆固醇mg量)食物项目(别名)100克中可食部(g)胆固醇含量(mg)食物项目(别名)100克中可食部(g)胆固醇含量(mg)猪肉(肥)100109牛肉