伙房安全制度

伙房安全制度 一、严格执行食品卫生五四制和食品卫生法规。二、保存好库存粮食及其制品，不得变质，不得生虫。三、洗米前，认真挑拣去除米中异物。如玻璃碴儿、铁丝等。四、凉拌菜要绝对符合卫