酒店餐厅经理职责

酒店餐厅经理职责酒店餐厅经理是一个非常重要的职位，担负着管理和领导餐厅运营的责任。下面将详细介绍酒店餐厅经理的职责。1. 餐厅运营管理酒店餐厅经理负责餐厅的整体运营管理工作。他们需与厨师长合作，确保餐